เมื่อตัดใย แล้วจำเป็นต้อง เปิดโรงเรือน เพื่อลดอุณหภูมิ หรือเปล่าคับและเมื่อเปิด จะมีเชื้อโรค เข้ามาหรือเปล่า และอุณหภูมิ จะอยู่ประมาณเท่าไหร่ครับ

ถาม : เมื่อตัดใย แล้วจำเป็นต้อง เปิดโรงเรือน เพื่อลดอุณหภูมิ หรือเปล่าคับและเมื่อเปิด จะมีเชื้อโรค เข้ามาหรือเปล่า และอุณหภูมิ จะอยู่ประมาณเท่าไหร่ครับ

ตอบ : การตัดใยเห็ดฟางโรงเรือน
ตัดใยเพื่อเพิ่มความชื้น บนชั้นเห็ด เพราะว่าหลังจากโรยเชื้อ 3-4 วัน ความชื้นบนชั้นจะลดลง การตัดใยที่ถูกต้อง ควรพ่นน้ำเป็นละอองไปที่เส้นใยเห็ด แล้วให้เส้นใยเห็ดยุบตัวลง โดยพ่นทั้งด้านบน/ล่าง/ข้างโรงเรือน หลังจากนั้นให้ระบายอากาศทันที เพื่อลดความร้อนภายในโรงเรือนเห็ด เพราะช่วงนี้ เห็ดต้องการอุณหภูมิลดลง ต้องการอากาศ แสง เพื่อกระตุ้นให้เส้นใยรวมตัว เปิดระบายอากาศตลอดเวลา

ตัดใยเปิด/ระบายอากาศ
หลังตัดใยเสร็จ ให้เปิดระบายอากาศทันที ตลอดเวลา จนกว่าดอกเห็ดจะเกิด แล้วให้สังเกตุดอกเห็ดที่ใหญ่สุด ดอกเท่านิ้วก้อน ถ้ามีสีดำเทาบนดอกรอบๆดอกเป็นสีขาวขุ่น แปลว่า เปิดระบายอากาศไว้หลังตัดใยพอดีแล้ว ถ้าดอกขาว ให้เปิดระบายอากาศมากขึ้นเท่าตัว แล้ว สังเกตุวันรุ่งขึ้น ว่าดอกเห็ดดำเท่าหรือไม่ ถ้าดำแปลว่า ถูกทางแล้ว // บางคนไม่ระบายอากาศทันที ( กลัวจะไม่เกิดดอก ) คือปิดโรงเรือนต่อ ไว้อีก 2-3 คืนให้ใยเิดินต่อ ไม่รู้เอาความรู้มาจากไหน เรียกว่าเรียกใย ( จะเรียกมาทำไม สิ้นเปลืองอาหารเปล่าๆ ) คือจริงๆแล้วต้องการถนอมสารอาหาร เอาไว้ตอนเกิดดอกดีกว่า

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *